Rechaud Banho Maria Riad com Porcelana

Sirva com muito luxo e bom gosto. Os Rechauds Riva possuem uma estrutura que funciona para manter os alimentos aquecidos enquanto são servidos em eventos, hotéis ou restaurantes. Nela contém: uma cuba de água, uma cuba para colocar os alimentes, a fonte de calor e tampa. Vale lembrar que o Rechaud não serve para cozinhar alimentos.
A porcelana dos rechauds e refratários Riva são resistentes a altas e baixas temperaturas. Podem ser usadas no freezer ou em fornos convencionais e microondas. É recomendável evitar variações bruscas de temperatura, pois o choque térmico pode causar quebra. Não deve ser utilizada em forno preaquecido, nem exposta diretamente à chama do fogão elétrico, aquecedor ou grelha